Tanım:
Çok işlevli ve iki hız seçeneğine sahip planet mikserler yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemleri sayesinde pastane, yemekhane,restoran ve otel mutfakları için uygun makinelerdir. 40 litreye sahip kapasitesine sahiptir. Kazan ve aparatları AISI paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kullanılan kanca aparatı ile ekmek, puf böreği, çörek ve mayasız hamur yoğurulabilir. Kürek aparatı ile yumuşak hamur, pasta, sos, hamur işi çeşitleri, et ve patates püresi hazırlamada kullanılabilir. Çırpma teli aparatı ise sos, krema, mayonez ve yumurta çırpmak için kullanılır. Sökülebilen kazanı üç noktadan kiliteleme ve yukarı aşağı kazan hareketlerini kolaylaştıran sistem ile kazanın rahat hareket etmesi sağlanır. Kalınlaştırılmış sac gövdesi sayesinde titreşim en alt seviyeye indirilmiştir.

Güç
1 - 1.6 KW 1500 - 3000 d/d

Güç Kaynağı
3~ / 380V / 50-60 Hz

Boyutlar (en x boy x yükseklik) mm
910×680×1290 mm

Net Ağırlık
225 kg

Kapasite (lt/sefer)
40 lt